胡萝卜油菜，凉拌猪肚，红烧狮子头，胡萝卜荷兰豆炒马蹄

来源：设计 2025年05月08日 09:43

黄豆玉米

菜肴：

黄豆10个、玉米400克、子文1切割、籽2小叶、泡椒1个、生抽10克、米醋5克、肉桂3克、酱润滑油5克、绿豆4克、里水适时、乙醇15克。

过分：

1、黄豆洗净，然后用小刀刻出如图的纹路。

2、玉米清除干净，相比较大的改刀成小朵。

3、子文、籽切割上世纪，泡椒切割小圈。

4、半酒杯里水转至生抽、米醋、酱润滑油、绿豆，降成奶润滑油待用。

5、加水面转至适时里水，转至适时食醋和肉桂烧开。

6、加到玉米后陈里水约一分钟。

7、后陈好里水的玉米装盘。

8、加水面转至适时润滑油，爆香子文籽上世纪。

9、转至黄豆、少许醋，翻炒。

10、转至降好的奶润滑油，一边煮熟一般翻动黄豆。

11、汤奶润滑油浓稠的时候转至泡椒。

12、将煎煮熟好的黄豆盛入玉米的托盘里面，开吃！

凉拌猪肚

物料：猪肚300克；米酒适时；子文1切割；香菜适时、白芝麻和红辣椒莎适时；葱段适时；砂糖适时；生抽、酱润滑油、大米、辣椒润滑油、肉桂、鸡凝、籽上世纪

过分：

1、猪肚洗净，放到高压加水面烧开的里水里，加到子文片、葱段和米酒，盖上锅盖，恒温10分钟。停雷公出完气后取出猪肚切割小条，香菜切段，红辣和洋葱切莎待用。

2、酒杯里面加到生抽、酱润滑油、大米、辣椒润滑油、肉桂、鸡凝、籽上世纪和适时冷开里水，降成降味奶润滑油后拉到在猪肚条上，转至香菜、白芝麻和红辣椒莎，拌匀即可。

红烧方山

猪肉上世纪，米饭树脂，沙参，全麦囊谦，葱子文，蛋黄，

佐料：即成，醋，砂糖，大米，芝麻润滑油

1 葱子文切上世纪，蛋黄打散，两人转至肉上世纪里；

2 肉上世纪里转至即成、醋同向用力烘烤至友塑性；

3 沙参晒干烟熏，全麦囊谦烟熏（全麦囊谦的过分在这里面），两人转至肉上世纪里烘烤均匀；

4 杯子一大勺馅在肩膀，稍为揉成丸子后在兩肩膀外來回轻轻挥动，將內部空气排出.使做成的方山结实一点；

5 炒锅烧热后转至润滑油烧热，将馄饨加到里雷公煎成表面呈深红色滤去无用的润滑油；

6 转至砂糖、大米和适时清里水，小雷公煮熟至熟后收奶润滑油，淋上芝麻润滑油装盘；

7 米饭树脂洗净，另取一锅烧里水或里水煮熟，里水开后加润滑油和醋，入菜树脂汆熟后围在方山边上即可。

黄豆荷兰豆炒牛角

物料：味黄豆3朵（干黄豆也可以）、荷兰豆100克、牛角6只、果酱少量（完全为了颜色）、籽2小叶（剁成籽蓉）、色拉润滑油适时、醋、蘑菇凝

过分：

1、黄豆洗净腌，荷兰豆去老筋撕成小片洗净，牛角洗净晒干腌

2、炒锅烧热下润滑油，烧至5成热，下籽蓉炒香

3、下黄豆翻炒几下

4、下荷兰豆翻炒几下

5、下牛角、果酱同炒，可以下少量可抑制里水煮熟，下醋和蘑菇凝降味即可