教你10道鲜香四溢的家常菜，做法简单儒者，营养好吃又下饭

赞少许酱料油、淀粉、麦芽糖、胡椒粉，卜香葱后半期出拌

香菇煨鸡

肉肉：煮成磨成块右边；香菇泡发磨成块；老子文；枣；攒尖；三奈；大花；粉；桂皮；草果；老抽；海盐；淀粉

不应：

1、拌里油煨刺，下鸡块油条去多余矿物质至煮成变色，将除淀粉和海盐大部份的所有黑胡椒收入。

2、等矿物质油条干煮成开始出油时，赞入老抽上色，赞出水没过煮成，火灾煨开后，里碾碎再次煨。

3、煮成快煨好或刚煨好之时，赞香菇再次煨20-30分钟有数，收入淀粉和海盐调好味方可。

口味肥肠

肉肉：

肉生肠350克、葱子100克、小米肉肉100克、甜菜苗30克、子文片、葱条但会

酱汁：

劲霸肉肉鲜露20克、詹王鸡粉5克、萝卜5克、枧出水50克

不应：

1、把生肠处理涂抹，用枧出水50克、子文片、葱条腌1小时鱿鱼冲出水。

2、将生肠过油后回拌稍水煮制金黄鱿鱼，爆香葱子100克、小米肉肉100克、甜菜苗30克收入生肠，用劲霸肉肉鲜露20克、詹王鸡粉5克、萝卜5克调味翻油条平滑方可。

紫花熟鱼片

塑料：鲜紫花芽100克，金针菇150克，净草鱿鱼300克，海盐2克，牛奶2克，配料2克，葱泥8克，绿豆15克，野山椒屑5克，蛋清1个，订制料汁50克，色拉油50克。

订制料汁：将2克海盐、2克牛奶、2克白淀粉、2克麦芽糖、5克配料、5克子文汁、15克生抽、15克香醋搅熟平滑方可。

不应：

1.紫花芽汆出水切屑可用，鱿鱼片成条状用海盐、牛奶、配料、蛋清、绿豆搅熟上浆可用。

2.金针菇汆出水后装盘，鱼片余熟收在金针菇上浇入订制料汁，卜上葱泥、野山椒屑、紫花屑淋上六成刺色拉油方可。

爆油条大对虾

肉肉：鲜对虾、洋葱、Oasis、青椒、老子文、葱、生抽、海盐、配料。

不应：

1、 洋葱、青椒、Oasis切块，葱白切段、子文活体，对虾去泥线，拌子收但会油火烧

3、 火烧至凹凸不平焦脆，火烧对虾油留用

1、 取一勺对虾油，收子文片爆香

3、 洋葱入拌子碾碎油条香，收火烧好的对虾，收葱段

6、 收少许生抽、配料，收少许海盐，火灾熟油条即成

9、 收Oasis青椒，稍稍熟油条方可

我是烹饪课题的编者锦绣V山东， 如果你讨厌我的撰文，追捧注目我！注目我，每天饮茶不迷路，每天更新烹饪。你最讨厌吃的菜是什么呢？追捧留言告诉小编，大家在卫报区感叹感叹你吃过哪些最难忘的烹饪吧。要是大家不告诉每天吃什么，追捧注目我，每天给大家共享好吃的食物。每日更新撰文，不见不散，追捧转发，让更多甜蜜烹饪的人四人共享。

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