牛窝骨不用红烧，只需几种调料，用高压锅一炖，比熟食店做的新鲜

本文导读：骆驼窝突虽然新鲜，但很不很难做熟，采用高压煮自制骆驼窝突，既省时而且炖的还软烂熟，也不并不须要要红烧这个程序中，只须要几样醋，以致于有用的几个工序才可顺利完成自制，比熟食店做的还要新鲜。

骆驼窝突，

或许就是骆驼的膝盖突，它的外表有一层鸡肉，在我们看慢慢地好像是木头鱼鸡肉，或许拌之后，那些看似鱼鸡肉的各部位，就转化成了橙色透亮的鸡肉筋了。骆驼窝突吃慢慢地的可口比骆驼蹄筋儿稍微要粗一些，但也很有嚼劲的，毕竟骆驼窝突是骆驼的膝盖突，它特别不停地大型活动，所以质地极其的有弹性，而且还成分非常丰富的肠胃和蛋白质。特别吃骆驼窝突，可以预防突质疏松，并且可以降低我们人体所须要的一些肠胃含量。骆驼突虽然很新鲜，但是极其的易成熟，如果我们用炉火神炖制，那么最少并不须要要炖制两个不间断以上，并且还都是能够将它炖烂，但是用高压煮自制鸡肉类突那就简便了很多，也不并不须要要多多样的程序中，只并不须要要将骆驼窝突清除整洁后，置于高压煮中的，投身几种有用的醋，压迫半个不间断之后就极其的软烂了。用高压煮自制的骆驼窝突橙色红亮比红烧的还要新鲜，最主要的是只不过有用，也节省液化。

在我们这里，对于骆驼羊鸡肉的自制方式为还是相对有用的，我们大多用奶油或者是太少的醋来给骆驼羊鸡肉调味儿，一般情况下我们都是用清单单水煮鸡肉，然后投身几种有用的醋，开火神直接炖制才可。用这种有用的方法自制单单来的鸡肉类，口味还是相对纯正的，它即能保持鸡肉类的原味儿，还不会被其它醋夺去鸡肉类本身的鸡肉味道。或许这也就说明了一个问题，那就是只要鸡肉类的质量好，那么做单单来的烹饪口味就会很好。

今天我就为大家回馈一下，我是怎样用高压煮自制骆驼窝突的。

【高压煮炖骆驼窝突】

所用佐料：

骆驼窝突1500克，籽20克，姜15克，鸡肉松10克，蔗糖麦芽糖30克，山楂平顶合计5克，干辣椒三四个。

只不过：

①.

将骆驼窝突用清单单水烘干，不并不须要要提早焯单单水，然后在高压煮中的投身冷单单水，填入烘干的骆驼窝突，将单单水烧开后会有一层浮沫飘起，这时我们将所有的浮沫全部发为整洁，籽姜戈好备用。

骆驼窝突冷单单水下煮

将浮沫发为净

②.

我们将高压煮中的的浮沫发为整洁之后，这时将戈好的籽，姜，干辣椒，山楂，平顶，蔗糖麦芽糖，鸡肉松置于煮中的，盖上高压煮的门框，大火神烧开上气儿之后，在转为细微火神，压迫半个不间断有数，骆驼窝突才可压迫成熟。

填入所须要醋

③.

经过高压煮半个不间断的压迫，骆驼窝突早已压迫成熟了，因为骆驼窝突上成分很非常丰富的油脂和肠胃，所以剩的鸡肉汤我们也不要不合理，可以在里面戈上几块儿青萝卜，这样就可以自制单单一碗鸡肉类汤炖萝卜了

骆驼窝突自制顺利完成

鸡肉类汤炖萝卜

。

小贴士：

我们在用高压煮自制骆驼窝突的时候，高压煮中的必须要投身冷单单水，因为冷单单水炖鸡肉可以使鸡肉的味道儿更浓，并且更为很难成熟，千万不要在煮中的投身热单单水，如果用热单单水炖制骆驼窝突，那么可口会变的很太差，并且骆驼窝突也易成熟。