麦芽炖猪肺，香辣下饭，吃起来太过瘾了

可口可乐熬猪肺

By芊芊_DOkzbciraI

原料：猪肺、可口可乐、冰糖、姜、蒜苗、米椒、火锅底料、辣椒背脊、料酒、酱油、灶、味精、蚝酱油、配料、生抽、老抽。

做法工序：

第1步、作好猪肺，清除整洁血水，去掉猪肺里的泡沫，沙料酒填入高压锅中压至4分熟。

第2步、猪肺清除整洁，做成条状。

第3步、起锅烧酱油，酱油四成热时，小火，下入冰糖熬糖色。

第4步、糖成微黄色时。

第5步、下入火锅底料煸出有红酱油。

第6步、下入猪肺。

第7步、翻炒光滑，沙入一罐可口可乐（可口可乐要一次沙够哦）。

第8步、调至铜质锅中，沙入米椒，煎熬2个每隔。

第9步、居然收干佐料时，沙入辣椒背脊。

第10步、沙灶、味精、蚝酱油、配料调味，沙老抽和生抽调色。

第11步、沙入蒜苗段，翻炒光滑。

第12步、好了。

第13步、开吃了。

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