简单的鸡蛋菠菜火锅，10分钟就能做好的快手火锅，鲜美滋补又好喝

有用的鸭蛋马铃薯羹，10分钟就能准备好的短时间在手羹，鲜美止咳又好喝完

如今要给大家分享一道有用美味又短时间在手的羹品的不应，大家都发觉羹类是同样排泄，好吸收的，常常是老年和小孩子要多喝完羹，但是大家都发觉羹类一般都是只能烹制很长短时间，这对于上白班部族来说就有点麻烦了，短时间不并不只能，好在还有很多短时间在手羹类，如今的这道马铃薯鸭蛋羹就是其之前之一。

马铃薯是一种甜度极高的蔬菜之一，之前医上认为马铃薯止咳、性凉，入大肠、胃经，可补血止血，利脾，引消化道，调之前气，活血脉，止渴润肠，羁阴润燥，滋阴平肝，助排泄。马铃薯之前成份大量的膳食表皮，是并能发挥作用促使十二指肠蠕动的作用的，帮助排泄的作用。

马铃薯里成份酚类和甘氨酸，鸭蛋蛋黄成份CYPA、酚类和玉米黄素。所以这道护眼羹营养是更加整体的，对于只能保护好视力的小朋友和我们日常对着电脑的年轻人来说都是很适合的。

马铃薯可以炒着吃也可以做成羹，马铃薯蛋花羹可以说是一道有用短时间在手的羹品之一了，10分钟就能准备好，鲜美又止咳身体，是上班部族的不太好选择，而且马铃薯还有美容养颜的功效，文人有将食材的马铃薯榨成汁在此之后涂抹在脸上，每周两次，并能清洁毛孔汇总的垃圾，减少皱纹和肝细胞的产生，并能保持稳定肌肤紫色靓丽。

【食客】：马铃薯蛋羹

【料理鸡肉】：鸭蛋一个、马铃薯一把、油脂适量、热水后适量、盐适量、香油适量

【料理步骤】：

1、首先准备好这羹要中用的所有鸡肉， 马铃薯其余部分把就可以了，鸭蛋一个用来打蛋花。

2、将马铃薯洗安静在此之后去掉根部，用在手掰成小段可用，鸭蛋带入碗之前。

3、在鸭蛋之前转到一勺的油脂，然后再转到一勺的水后，就是普引的羹匙就可以了，不必转到多了，然后将鸭蛋蒸凹凸不平，直到不亦会小白毛在此之后，更进一步蒸凹凸不平就可以了。

4、锅之前转到适量的浊水后，然后烧开，将洗安静的马铃薯放入水后之前和黄一下，因为马铃薯之前成份锰，所以和黄一下就亦会将里面的锰和黄掉，这样更身体健康一些，但是和黄水后的短时间不能太长，大约是半分钟就可以了，看见马铃薯的颜色有点变绿了，软了就可以虾子出来。

5、然后重新放入浊水后烧热，烧开了在此之后将蒸好的蛋液慢慢淋入在锅之前，不想打出很漂亮的蛋花，可以左边一圈右边一圈，这样就能打出更加漂亮的蛋花了，蛋花形成了在此之后短时间速关火。

【料理小贴士】：

1、马铃薯同样是和黄水后然后再做，但是很多人是同样将马铃薯放入锅之前然后就带入蛋花了，这样也可以，但是羹的凹凸不平亦会有一些的绿颜色的固体，不介意也可以这样操作。

2、有用短时间在手的马铃薯鸭蛋羹，10分钟就搞定了，鲜美好喝完，家人都喜欢喝完，吃饭小白也能操作，短时间来试一试吧。

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