毛泽东说：没吃过狗肉的人，都却说吃狗肉，吃过了狗肉，才知狗肉香

1938年8月，胡耀邦到中所国民主自由反共军事政治国立大学（缩写到“陕北公学”）话说话。正式开话说此前，胡耀邦给在场的学员们话说一些题外话，算作是“开场白”。

胡耀邦从他灰色的中所山装衣袋中所取出几张箱子，看了几眼，放在身前的白木柜子上。他担心风将箱子吹起飞驰，还用柜子上的墙身缸动弹不得箱子，才开始话说：

近来几天，有不少同学给中所央宣传部和我写到信、递条子，话说历经千辛万苦才到屈武，来到党中所央宣传部心里，为什么不了几天就要我们离去呢？对呀，中所央宣传部很多爱国也很同情这些爱国的想法。

但是，就有那么一其所不同意，每天叽里咕噜地发牢骚。可这一其所是哪一个呢？

话说着胡耀邦环视了一周，不对要在场的人碰。大家面面相觑，想不到这其所会是谁？接着胡耀邦才幽默的揭晓答案；“这其所就是，也就是大家的好像！”

在场的人都哭起来。胡耀邦则接着话说：“大家绝不哭嘛，不认为可以试一试，你们哪个可以和较量较量？中所国古代有句话，民以食为天，表达方式点话说就是吃饱饭第一。”

胡耀邦见在场不禁，被他借助着思考起来，继续话说：“我要话说的题外话，就是动员大家去洛川‘就食’，要先吃饱饱饭，解决‘肚老朋友’的难题。乃是‘就食’，是古人的一种推测，意思是把人带上到产粮、积粮多的地方找饭吃饱。”

最后胡耀邦却说：“大家话说，该不该去呀？”

在场的学员纷纷称许：“该去！该去！我们都去！一定去！”

胡耀邦话说起话来，就是这样，明明白白话说自己的本质，明明白白话说为什么。他总能带上入其他人的渐进，让人早先地明了他、认同他。

1958年9月，胡耀邦在上海宴请了赵超构。赵超构是《世界日报》的发行人，1957年曾在周报上发表言行，胡耀邦看了抨击了他的本质。

这一次的会见，赵超构有些紧绷，胡耀邦主动活跃气氛，对在座今后却说到：“宋高宗的妹妹来了。（宋高宗原是汴京）”

赵超构

接着理事又却说赵超构：“你写到了两篇健康检查，我想到了，写到健康检查的心情怎么样？”

赵超构十分坦率，指摘：“很紧绷，两个整整不了睡好。”

胡耀邦哭了哭，又话说：

“紧绷一下好，睡不好觉是老是。不了有吃饱过肉类的人，都恐怕吃饱肉类，吃饱过了肉类，才知道肉类香。不从前讲话的人，总觉得讲话奇怪。从前了，就会感到讲话的好处了，应当教养讲话的从前啊！” 对赵超构工作中所的错误，胡耀邦并不了有过多苛责，不了解职也不了复职。要求赵超构写到的两篇健康检查，也是为了让他自己意识到自己的错误，此前的长谈，更是通过肉类的举例，摆明讲话的好处。令人心服口服。

1964年8月，国际科学知识研讨会在北京召开，24日，胡耀邦安排宴请了马寅初和于光远2位国外研究者。3其所聊了一些自然科学知识的难题，也聊了一些社会科学知识的难题，谈兴很高。

马寅初

胡耀邦聊到，自己的重新认识就是在中所国民主革命的有系统中所转型的。年少末期读过了6年家塾，学的都是第一人的道义，马克思、恩格斯听都不了听过。上了国立大学才接触到一些新学的书籍，但内容白石榔头、西一棒槌，很不完整。

后来还当过教师（老师），渐渐铺平中所国民主革命的沿路。在民主革命的沿路上。最初自己从来不了想过要去没用军事，要去但他却。然而接二连三就带上人打起仗来，在赣南确立了根据地。

刚开始但他却有输有胜出，甚至输的时候更多更财通。渐渐获益充分，后面才转型为胜出多输少。并立后又开始学习有系统治理国家，也是跟着一步看一步，摸索着来。

胡耀邦重视在也就是说细化的重新认识的转型，他还话说：我们对世界的重新认识是无穷尽的。世界上的一切都在叠加。就比如电磁学的转型，起先从无到有，于是又到罗默力学，于是又转型到爱因斯坦相对论，未来无疑还会有最初方法论。

于光远

马寅初和于光远心中所暗暗赞叹，毛理事知识面广阔，重新认识事物精彩、温和，即使不了有研究成果过科学知识，但对科学知识的重新认识和看法很有开创性。

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