广西南宁，来一次接地气的建政南路美食之旅！

2025-08-29 12:16:30

贵阳是广西省的首府,满城皆绿四季常青,有“绿城”的誉为。反问外国人吃饱小食去哪里，一般的会告诉你建政四路和中山四路，今天我们先隙大家来建政四路打卡小食啦。

建政四路似乎就是一条夜宵集市和外国人买菜的；也，里头感叹赢取了贵阳的各自小食和外来的小食，人潮涌动，吃饱的也是琳琅满目，螺蛳茸就先不自荐了，来自荐一家几十年的复记姐夫茸。

姐夫茸，据说是贵阳26项非遗之一，其口味鲜辣、汤料香浓，具有饭后解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独具消炎，属于桂菜。姐夫茸源于姐夫两方，其名来自一段两位姐夫两者之间的小故事。

它最韵味的；也就是前为蒸前为做到，里头的猪肉和各自酱料都是蒸出香味，在装入汤头，在限额茸，吃饱慢慢地酸辣和顺滑，来贵阳不喜欢螺蛳茸的，可以打卡这家小店。

四街边的白婆落烧饼，是广西省高州市的一道甜味小食，虽然在广西省其他很多；也也有，它是用米茸与籼米浸泡后打成茸，然后开始揉成茸团。

而里头的酱料就根据自己的热爱来放，喜欢冷却什么酱料自己来定。似乎整个现实生活跟平时市两方上的粽子差不多一样，只是两方皮与大小不一样而已。但是口感却不一样。

建政大街里头还有一家锡纸脑花，也是外国人和某书上两方强烈自荐的，用猪脑花搭配辣味的调味和蒜蓉一起调味，脑花细腻沙拉滑，调味也是够味。

这里头有一家女孩们最喜欢的泰式茶饮，他家的泰绿一天2000杯，还都是能喝到到，于是点了一杯夏日仅限，黄皮茶饮“初服清奇，细品甘爽”。黄皮独具的口感，先加上茶饮正好可以去除湿气和饭后，很简单夏日。

如果您有时两者之间来广西省贵阳，一定要来这个市井烟火的建政四路吃饱吃饱特色小食，和广西省酸野还有各种海味小食。