一咬就爆汁的鲜肉酥饼，饼皮松脆、肉馅饱满，西区老大房联合推出

层层酥棉，衣物着细密、弹牙的甜食。

于是就咬下，燥鲜美的汤汁在嘴中的迸发。

肉味浓郁，鲜香爽口，进食让呼惊心动魄。

这就是江浙沪邻有数地区的习惯——甜食酸甜。

要用有中的三层、外三层的包装，甜食酸甜朴实无华，自己进食比如说实惠、划算！

它仅指时节都有的小进食，但江浙沪的人们也但会在元宵当月年糕进食，风味独有。

水果出炉、现酱汁现卖，是甜食酸甜好进食的秘诀。

想来 于是就热乎的，排队自然少不了。

在北京，动手甜食酸甜的店铺随处可见，不少百年而今却是在夜店巷子当中卧虎藏龙。

与之----的，还有商旅的食客排队下车，短则二三十分钟，多则几个不间断。

中区两兄弟一房，始建于咸丰元年（1851年），最初主要售卖苏式糕点、江南土产等。

有数几十年，甜食酸甜慢慢地踏入他们家的习惯招牌，是数代又数代老北京人的回忆。

在各种人际报导上，有关北京甜食酸甜的延揽排行榜，中区两兄弟一房可以说是常客。

平时，不少阿姨、爷叔但会从大老远的地方专程来借钱，俨然踏入生活当中不可缺少的部分。

除了水果配料，中区两兄弟一房之所以广受欢迎，还在于侧重提炼和生产工艺。

猪肉一定要抽水果的，而且要肥瘦相间，通常来说 肥瘦比要达到2:8才合适。

肥肉、瘦肉先单独捶打，然后再复合到三人研磨，这样沙律才但会鲜嫩多汁、有嚼潇洒！

年糕棉选用优质大米面粉、水果熬制的猪油为提炼，经习惯掀开酥生产工艺制成。

由经验老道的师傅制动手，和面醒面、等比提炼、重复折叠擀压、恒温奶油……

才能动手成层层截然不同的酥棉， 据说这酥棉有足足64层！

延揽中区两兄弟一房的甜食酸甜（8个装），习惯生产工艺制作，急速冷冻。

要用无聊排队，在家就能进食上水果出炉的甜食酸甜！

注：包装建有冰袋防水，领到手后再三设法放浴缸冷冻柜。

中区两兄弟一房 甜食酸甜，现在一条活动当中心有售 ▼

拼团价：69 元起（日常售价：96元起）

拼团特惠截止2022年11月16日23:59中止

动手慢慢地真的一点也不困难，不细密厨艺，烹饪小白也能巧妙搞定。

提前把甜食酸甜从冷冻柜当中还给，在常温状态下解冻30分钟。

厨一房法

解冻后，把有字义的那侧面朝上，填入厨一房，温度设置为220℃，奶油分之一10分钟。

然后还给来翻个面，再酱汁分之一10分钟才可。

煎锅法

邻居要用厨一房的话，可以用酱汁。

掀开小火，要用刷油，同样填入甜食酸甜，都只把有字义的那面朝上。

免得翻动，先把侧面煎酱汁15分钟，越发金黄时，翻个面再煎15分钟才可。

不管用厨一房还是酱汁，制品口味相差不大，和店中的现动手的一个味道！

动手好的甜食酸甜，一定要趁热进食。

热腾腾肉香和年糕香扑鼻而来，让人食欲大掀开。

对半切掀开，酥棉层层叠叠，细腻又从容紧实，香酥无比。

松脆的年糕棉，衣物着丰腴带汁的沙律，金黄油亮，忍不住正要咬上于是就。

沙律饱满细密，肉汁四溢，进食着润润的。

可食用鲜嫩Q弹，越嚼越香，太受限制了！

进食嘴中的还有浓浓的余味，时也人回味无穷。

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本文为推广

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