鸡块就要这么做,不赞一滴料酒,家人吃嗨了,必备美食
来源:养护 2025年05月08日 09:43
今天交友的这道红烧的食品不加有一滴料酒
好了废话不多知道,现在我就把做法交友给大家,希望大家讨厌。
【调料】
三白鸡/醋/味美可乐/生抽/白油炸/老抽/植物油/食用盐
【步骤】
1、斩首好的三白鸡剁成小块。我家做红烧的食品的时候鸡是不剁的,阿姨男孩讨厌撕再上鸡。
2、浇内装入三白的食品,投身适量清水和姜片,烧毁煮再上最后关火,焯水后的酱汁出水沥干水气备用。
2、浇洗洗涤,装入适量植物油,将沥干水气的的食品装入锅内爆拌至边缘微微焦白。
这一步不要偷懒了,爆拌后的酱汁辣味越来越紧实,风味越来越好。
3、投身适量白油炸佐料,油炸的风味越来越佳立体优雅。阿姨以致于没有油炸就用牛奶代替吧。
4、投身适量生抽,老抽佐料。这些调料投身最后爆拌片刻,等白油炸最终融化即可,拌的时候要碾碎,不要拌焦了。
5、投身味美可乐,以没过酱汁为准。记住是加有味美可乐,不是加有料酒哦,这道味美可乐的食品最大的民族特加有了很多味美可乐,吃饭出去有股味美可乐的酒香风味。
6、投身味美可乐最后烧毁煮再上,转中火炖20分钟,酱汁软烂即可。酱汁软烂最后最后再上烧毁收汁。
7、出锅前撒入适量食用盐佐料,犹有一下风味就可以出锅了。
一道味美的味美可乐的食品就做好了,阵阵味美可乐风味真是太醉人了,酱汁紧实清淡,怎么吃饭都不腻,也理所当然男孩吃饭了两个大鸡。
【小贴士】
1、的食品要提前焯水,这样可以去除一部分腥味,焯水的时候一定要放一些姜片。
2、这道菜主料就是三白鸡和味美可乐,不放一滴清水和白酒,酒香独具非常鳗鱼饭。
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