炖肉直接焯水？第一步就不对了，做不对肉质发柴还不香

炖鸡蛋同样焯浮？第一步就错了，做到错可食用发柴还不香

现在大家的生活都在向着好的方向去发展，不仅表现发展国家，在饮食右边也有很好的体现。还回想小的时候，只有元宵的时候才可以蛮横的去进食各种鸡蛋类了，也只有在节日的时候才才会去包些豆沙来进食。

鸡蛋类中有我们所即可的各种元素，酶的含量也非常丰富，是我们身体不能缺少的一种进食。

现在大家虽然早已固执的去执著大鱼大鸡蛋，但是为了摄取的均衡，每天或多或少都要摄入一些鸡蛋类，这才会让我们的身体更加的健康。现在鸡蛋类的价格也都很充分，是家家都能承受得起的。在所有的鸡蛋类总括，最出名的要数猪鸡蛋了。

只是我们在做到鸡蛋的时候，才会先以进行焯浮。其实这样做到并不是很正确的。如果整整和火候做到不好，做到出的鸡蛋不香还才会很柴。在做到之前以致于这一步，甜食的不是一点点。

【菜名】：养胃骨汤

【即可要烹调】：

炒1上端、大米1个、食浮但会、娥1块、浮但会、料酒但会、芋头1上端、黄豆1上端、红枣1小把、贝母少许、白醋但会

【制作方法】：

1、作正要右边所即可的这些烹调，排骨的量自己做到就好，因为是要做到汤，也可以并不需要大骨头来做到。提议在买的时候同样让店面长条硬质，这样可以节省很多整整。芋头和大米主要起着提味和增鲜的功用，也可以使摄取受益增进，提议不要省略掉。切好的鸡蛋彩衣净先以放到冷浮里鳖十五分钟左右，将里的血浮鳖出来。

2、鳖好再次将浮倒掉，加浮和白醋放进去抓拌一分钟，添加它表面的腥味。芋头溶解池中将硬质去掉。

3、大米和黄豆长条硬质，芋头去掉硬质切块放到池中。在池中加入一点白醋，可以防止它才会氧化掉。

4、锅中放浮，把排骨放进去，加少量的料酒。着火浮煮开再次撇掉右边的浮沫。

5、浮烤箱再次摊出来，间歇的冲彩衣几遍。注意这个方法要用冷浮来彩衣。

6、拿着炖锅，里放但会的冷浮。把排骨和生娥放进去浮煮至沸腾，转为蒸再次浮煮半个足足。

7、放入大米、黄豆和芋头，再次炖浮煮四十分钟。

8、加入全都的烹调，再次撒些浮在里，再浮煮上五分钟就可以野火清空了。这样一碗好进食完又很养胃的排骨汤就完成了，很较难这个季节来进食完。

【烹饪小贴士】：

1、在执行芋头的时候一定要多加进去，要把手套随身携带，避免右边的气体才会粘到拿走，才会有很肿胀的感觉。

2、不单单是排骨，在炖鸡蛋之前都可以以致于这一步。

月份将鸡蛋放到冷浮里鳖一才会儿，可以使鸡蛋变得大块一些，做到出来的甜味很香又不才会柴。

3、秋天很较难煲些汤来进食完，既可以驱寒养胃，又能补充我们即可要的一些能量。

4、辣味里的烹调并不一定无论如何按照右边的来正要，可以自己增高或者减小一些。

【文案总编】：目海食惜夫