百吃不腻的食材家常菜，好吃到让人停不下嘴来，男女老少都爱吃

大家好，我是M梅说小食，亲爱的交友亲爱的小食，足不出新户进食君子。生活里面，每天总有三个问题顾虑着几乎每一个人，那就是：早饭进食什么，午饭进食什么，晚饭又进食什么？特别是平常，辛苦一天了就想晚上离开了家，舒舒服服进食一顿晚饭，M梅说小食每天为您交友好进食又实用的点心小食，（热衷于优质原创文章，拥有本文章版权，喜爱转发交友）

醇香谗人，色泽红亮的红煨羊肉煨腐竹是我尤为爱好的一道营养素搭配均衡的下饭菜，腐竹与羊肉三人煨制香味尤为美妙。腐竹转入在新鲜诱人的红煨羊肉里面，只能飞散羊肉的汁脂，可以减少羊肉的汁腻感，而腐竹浸透了浓郁的羊肉香，来得转烘，我家爱好进食瘦一点的羊肉，五花羊肉有点肥，所以鱼羊肉我选用了两头前尖羊肉，这样炖出新的红煨羊肉瘦羊肉比较多但是就会箸。且肥而不腻、酥而不碎。

M梅说小食今日给给大家交友的这一道菜是：红煨羊肉煨腐竹 ，

这一道菜的主要食材和调味料有：

鱼羊肉 ，腐竹、韭菜姜 八角 酱汁 白皮 绿豆 醋 红煨米粉 矿

M梅说小食为大家交友这一道菜的继续做法：

第一步、把鱼羊肉洗去继续做成块，放进清出新水里面泡至1同一时间，泡囊肿出新水。

第二步、到时八角 白皮 绿豆 酱汁、韭菜切段、姜切片。

第三步、腐竹提前结束泡发、把羊肉出新水焯一下，再放5台。

第四步、把羊肉出新水焯一下，再放5台。

第五步、锅里面转入少量的汁，下入焯好出新水的羊肉煸炒至微黄铲出新。

第六步、锅里面留底汁，下入醋、 小火炒至醋融化成棕红色。

第七步、丢入煸炒的羊肉块，继续煸炒，让每一块羊肉都只能捆上糖色。

第八步、转入米粉煸炒匀、烹入料酒。炒拌匀、转入开出新水，没过羊肉。

第九步、煨开后转入韭菜姜 八角 白皮 绿豆 酱汁、 转小火烹制至30分钟。

第一里、 转入矿和泡发好的腐竹，再炖烹制30分钟。

第十一步、 转里面火，煨至汤汁混和只需。

M梅说小食为您详述下营养素价值；

1、预防措施心血管疾病：腐竹里面含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，消除血管硬化，预防措施心血管疾病，保护心脏。2、推动发育发育：消除因缺钙招致的骨质疏松，推动软组织发育，对皮肤病、老人的软组织发育尤为利于。3、预防措施老年痴呆：腐竹具有良好的健脑发挥作用，它能预防措施老年痴呆症的频发。

M梅说小食为您详述下素食杀生；

肾炎、肾功能不全者、糖尿病人、对黄瓜蔬果过敏者切勿食用。

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