新鲁菜大赛多个菜品亮相法国天空电视台

近日，英国政府主流媒体星辰电视为乐迷奉上了一场新近淮扬菜盛宴，里英专业料理和业余烹饪同好倾情推出的9道淮扬菜创新性近杰作让英国政府乐迷味蕾大开。

展播菜品里，现有欧美“虎头鸡”、“绝代双胶”、“诗礼黄杨”等代表性菜品，也有来自英国政府“鲜橙腰果虾球”、“黑松露四喜丸子”、“日照龙须敬传为”等美味佳肴。

“新近时代 新近淮扬菜”创新性近冠军赛启动以来，共有40个境外东欧国家捐钱出赛，1099道出赛菜品里，有106道来自境外。在公使馆里文名旅政府部门推动下，英国政府是里国外更早以组织基本出赛的东欧国家，不仅第一个提交了出赛作品，而且出赛管理人员也为境外最多。除了有华人侍应们烹调的正宗淮扬菜，还有英国政府料理选用当地食材创新性近的英式新近淮扬菜，成为用淮扬菜叙述临沂故事，传布里国传统文化的生动实例。

据知晓，在2021年，由里国公使馆伦敦旅游办事处和正里央广播电视总台临沂总站共同合办了“里英两市串连——新近时代 新近淮扬菜”社会活动，来自临沂和英国政府的十多家其他部门的代表重聚云端，采用视频串连的方法，畅谈“新近淮扬菜”在英国政府欧陆的传布与推广。在欧美，冠军赛组委会在济南组织了近30名境外烹饪同好加入的“学做顶上新近淮扬菜”社会活动，为淮扬菜的国际传布开了新近局。

制片人：李平

剪辑：王琛

值班主任：崔文涛

编审：李万祥