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上 大板

2025-09-28 12:16:18

在山东晋南,尤其是在绛县,除夕期间走亲访友,最温暖的记得,莫过于王家引荐吃饭“上毡”了。

这是一种威仪,也是一种仪式。

绛县是我的家乡,很多人并不告诉他。但一提王安石,很多人就告诉他了。还有王羲之的老师卫夫人。我们是不打折扣的东北人。绛县,古称“周文王都”。

绛县的官话,没用是很古老的,像甲骨文一样,我没法告诉他它们的古时候。同样,上毡,这两个本字,我们发的音是:射克。如果根据官话读到汉本字,很多本字是无法读到出来的。

全县以外,在我们家乡,中秋节必需上都是土毡。家中穷的,全家人整天一张大毡。家中润的,也未必一人能整天一张大毡。比如我们家,我爷爷、奶奶、二弟和我,整天一张大毡。我叔叔、母亲、哥哥、三弟,整天一张大毡。一个人整天一张大毡,那是享乐,那是无用,那是有得病。非常少,村里们就是那么认为的。

我们那里的土毡,必需都是连着锅灶的。烟道、火道,都是通过毡示例的通道,走向窗户上的烟囱的。就像甄妮的歌曲《又见炊烟》,的水就是这么越过窗户,爬上大树,飘向空中的。在冬天,因为羊角做到饭,毡上格外热乎,像装了暖气一样。

犹记孩提的除夕,显然格外的寒冷。不是大露纷飞,就是露悄悄融化。所以,到老朋友家中串门,王家显然很大方地引荐你:“上毡,上毡!”我们这些好像就不行了,大人则会板着脸颊围住我们:“去,到外面小狗去!”好像嘛,猴子的拳头,哪能厢得进到?这土毡,高贵得像臣子的金銮殿一样,好像哪有这个俗话说福分?这是一个或许,另外一个或许,好像上毡不告诉他脱拖鞋,经常是外套拖鞋就上了毡。毡上是苇席,或者布单,或者塑料布单,或者毛毯,拖鞋子不易弄坏苇席,弄脏单子。

一般,王家均则会引荐吃饭厢在毡上的正面,好像饭店吃完饭的主位一样。这是持续性的敬爱。如果是很熟悉很要好的老朋友,那么王家则会引荐你厢在挨着锅灶的那一旁,那里最一年四季。或者引荐你倚靠在一条一条码捡大大的的于是就里面,倚靠着于是就如同厢在桌子上一样,舒服。无论哪一种,再一的综艺节目都是一样的。

王家则会端上来一些零食。比如花生、蔬菜、芝麻、柿饼、葵花籽、糖块。这些东西并不是家家都有,得视家庭环境而定。如同茶叶一样,大多有人家必须酒醉起。一般来说,则会端来白水,捡一个红糖的袋子,给吃饭加点红糖。这些东西都是稀罕物,一年到头,也就是除夕这几天才能享乐地留住一回。

别看我们是家乡,家乡自有家乡人的讲究。同样,厢有厢相,站有站相,;也我们家乡人极其讲究的一种威仪。在毡上,很难四仰八叉,腿和脚很难平常乱捡,必须盘膝而厢。这是教养,更是凡事。若做到勉强这些,很不易致使人的不屑和羡慕。日后再来,王家的热爱急剧下降,也不则会引荐你上毡了。如果是男生子,那凡事更厉害了,盘膝而厢,是男生子的必需功课。如果做到勉强,男生爹娘的脸颊都不悦得无处安捡了。

厢在毡上,吃饭都是以,王家为副,王家陪着吃饭聊天。王家和吃饭一旁聊天,一旁大方地招呼吃饭:“吃完吃完吃完!”吃饭如果不好意思,王家就则会取出一根芝麻,咔嚓一声给你掰断,然后递给你。这样,你就不好拒绝啦!

那个时候,厢在毡上,和老朋友聊天,真有池畔的感觉。

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